Austereintopf
Austerneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. rohe Austern mit Flüssigkeit, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 TL. Selleriesalz und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter erhitzen, bis sie brutzelt.
Austern, Worcestershire-Sauce, Selleriesalz, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen.
Nur so lange erhitzen, bis sich die Ränder der Austern leicht wellen.
Milch hinzufügen und schnell erhitzen, aber nicht kochen. Mit einer Prise Paprika und einem Stück Butter in jeder Schüssel servieren. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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