烤箱烤帕尔玛土豆
我尝试过很多好的烤土豆食谱,但我总是回到这个。我从来没有找到一个我更喜欢的!这些外皮酥脆,内里柔软,奶油味十足。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
在 9x13 英寸烤盘或铸铁煎锅上喷洒烹饪喷雾;倒入约1茶匙植物油覆盖底部。
将帕尔马干酪、盐、大蒜粉、辣椒粉和黑胡椒粉放入碗中混合。
用纸巾吸去土豆切面的水分。
将土豆放入碗中,淋上一汤匙植物油;搅拌直至土豆上涂有一层薄薄的一层。
在土豆上撒上帕尔马干酪混合物;扔到外套上。
将土豆切面朝下放在准备好的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟。
将土豆切面朝上;继续烘烤约 15 至 20 分钟,直至金黄酥脆。
与酸奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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