حلقات البصل المقلية بالفرن

يُقطع البصل إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ويفصل إلى حلقات.

رش صينية خبز كبيرة بطبقة غير لاصقة.

في وعاء خلط صغير، اخلطي فتات الخبز مع السمن المذاب والملح والفلفل الأحمر المطحون إذا رغبت في ذلك.

يُوزّع الخليط على ورقة من الورق المشمع. باستخدام الشوكة، اغمسي حلقات البصل في بياض البيض، ثم في خليط فتات الخبز.

ترتيب في طبقة واحدة على ورقة الخبز المعدة.

تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل ويكون الطلاء مقرمشًا وذهبيًا.