Im Ofen gebratenes Hähnchen
Ofengebratenes Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Öl, 1/3 c. Butter, 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz und 2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Geben Sie das Öl und die Butter in eine flache Backform und stellen Sie sie in einen 375 °F heißen Ofen. 190°C. Gasherd Stufe 5 zum Schmelzen in den Ofen geben.
Beiseite stellen.
Mehl und Gewürze in einem großen Papierbeutel vermischen.
Die Hähnchenstücke zuerst in Öl und Butter wälzen und dann im Papierbeutel schütteln, bis sie bedeckt sind.
Anschließend das Hähnchen mit der Hautseite nach unten in die Pfanne legen und 45 Minuten backen.
Umdrehen und weitere 5-10 Minuten backen, oder bis die Kruste Blasen zu bilden beginnt.
Heiß oder kalt servieren, aber die Kruste schmeckt besser, wenn das Hähnchen vor dem Verzehr nicht gekühlt wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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