Ofen-Karamell-Mais
Ofen-Karamell-Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 15 c. gepopptes Popcorn, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Butter, 1/4 c. leichter Maissirup und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 200° vorheizen.
Verteilen Sie das Popcorn auf zwei ungefettete rechteckige Pfannen (33 x 23 x 5 cm).
Braunen Zucker, Butter, Maissirup und Salz in einem 3-Liter-Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis an den Rändern Blasen entstehen.
5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen.
Backpulver einrühren.
Über Popcorn gießen; rühren, bis alles gut bedeckt ist.
1 Stunde backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Ergibt etwa 15 Tassen Snack.
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