Carne de Forno Borgonha
Oven Beef Burgundy é um jantar impressionante. Feito com mandril de 2 libras ou carne redonda, 1 colher de sopa. buquê de cozinha, 1/4 c. creme de arroz, 4 cenouras e 2 c. cebolas em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte o excesso de gordura da carne.
Corte em cubos de 1 1/2 polegada.
Coloque em uma caçarola de 2 1/2 litros; misture delicadamente com o Kitchen Bouquet, cobrindo a carne por todos os lados.
Misture o creme de arroz.
Corte as cenouras em quartos no sentido do comprimento e ao meio no sentido transversal.
Adicione as cenouras e os ingredientes restantes; misture delicadamente.
Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 325° até que a carne e os vegetais estejam macios, cerca de 2 horas e meia.
Mexa a carne a cada 30 minutos.
Sirva com batatas, arroz ou macarrão.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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