オーブンビーフ ブルゴーニュ
オーブンビーフ・ブルゴーニュは印象的なディナーです。 2ポンドの肩ロース肉またはモモ肉、大さじ1で作ります。キッチンブーケ、1/4c。クリームオブライス、ニンジン4本、C2本。玉ねぎを薄切りにするだけで、本格的で満足のいく味が楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉の余分な脂肪を取り除きます。
1 1/2インチの立方体に切ります。
2 1/2クォートのキャセロールに入れます。キッチンブーケと軽く和えて、肉の全面をコーティングします。
クリームオブライスを混ぜます。
にんじんは縦に4等分、横に半分に切ります。
ニンジンと残りの材料を加えます。優しく混ぜます。
蓋をして、325°に予熱したオーブンで肉と野菜が柔らかくなるまで約2時間半焼きます。
30分ごとに肉をかき混ぜます。
ジャガイモ、ご飯、麺などと一緒にお召し上がりください。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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