オーブンビーフ ブルゴーニュ

オーブンビーフ ブルゴーニュ

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オーブンビーフ・ブルゴーニュは印象的なディナーです。 2ポンドの肩ロース肉またはモモ肉、大さじ1で作ります。キッチンブーケ、1/4c。クリームオブライス、ニンジン4本、C2本。玉ねぎを薄切りにするだけで、本格的で満足のいく味が楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉の余分な脂肪を取り除きます。

1 1/2インチの立方体に切ります。

2 1/2クォートのキャセロールに入れます。キッチンブーケと軽く和えて、肉の全面をコーティングします。

クリームオブライスを混ぜます。

にんじんは縦に4等分、横に半分に切ります。

ニンジンと残りの材料を加えます。優しく混ぜます。

蓋をして、325°に予熱したオーブンで肉と野菜が柔らかくなるまで約2時間半焼きます。

30分ごとに肉をかき混ぜます。

ジャガイモ、ご飯、麺などと一緒にお召し上がりください。

6~8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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