Ofenrindfleisch-Burgunder
Oven Beef Burgundy ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Chuck oder Round Beef, 1 EL. Küchenstrauß, 1/4 c. Reiscreme, 4 Karotten und 2 c. Mit dünn geschnittenen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Fleisch ab.
In 1 1/2 Zoll große Würfel schneiden.
In eine 2 1/2-Liter-Auflaufform geben; Vorsichtig mit Kitchen Bouquet vermengen und das Fleisch von allen Seiten bestreichen.
Reiscreme untermischen.
Karotten längs vierteln und quer halbieren.
Karotten und die restlichen Zutaten hinzufügen; Vorsichtig mischen.
Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 325 °C backen, bis Fleisch und Gemüse zart sind, etwa 2 1/2 Stunden.
Fleisch alle 30 Minuten umrühren.
Mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln servieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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