Im Ofen gebackene Bourguignonne
Im Ofen gebackene Bourguignonne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerem Futter ohne Knochen, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, 1/4 c. Mehl, 1 1/3 c. In Scheiben geschnittene Karotten, 1 (16 oz.) Dose ganze Tomaten, abgetropft und gehackt (Flüssigkeit aufbewahren) und 1 Umschlag Rindfleisch-Zwiebel-Suppenmischung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 2-Liter-Auflaufform das Rindfleisch mit Mehl vermischen.
Ohne Deckel 20 Minuten in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.
Fügen Sie Karotten, Tomaten, eine kräftige Zwiebelsuppe, gemischt mit der restlichen Tomatenflüssigkeit, Wein und Lorbeerblatt hinzu.
Zugedeckt 1 1/2 Stunden backen oder bis das Rindfleisch zart ist.
Pilze hinzufügen.
Zugedeckt weitere 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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