Остакака
Остакака – умеренно легкий ужин. Сделано из 5 кварт. молока, 1/2 таблетки сычужного фермента, 1 ст. теплая вода, 1/2 ст. сливок и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте молоко до теплого состояния.
Смешайте 1/2 стакана муки с небольшим количеством теплого молока, чтобы получилась паста.
Добавьте яйца и хорошо взбейте.
Добавьте в теплое молоко.
Сразу же добавьте таблетку сычужного фермента, растворенную в теплой воде, в молочную смесь, медленно помешивая, пока она не свернется.
Дать постоять 2,5–3 часа в теплом месте.
Затем слейте сыворотку.
Выложить в форму для запекания.
Добавьте сахар и сливки и запекайте при температуре 350° до готовности.
Подавайте с брусникой или клубникой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий