Ostakaka
Ostakaka é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 qt. leite, 1/2 comprimido de coalho, 1 colher de sopa. água morna, 1/2 xícara. creme e 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o leite até ficar morno.
Misture 1/2 xícara de farinha com um pouco de leite morno, o suficiente para fazer uma pasta.
Adicione os ovos e bata bem.
Adicione ao leite morno.
Adicione imediatamente o comprimido de coalho dissolvido na água morna à mistura de leite, mexendo lentamente até coalhar.
Deixe descansar por 2 1/2 a 3 horas em local aquecido.
Em seguida, escorra o soro.
Coloque em uma assadeira.
Corte o açúcar e as natas e leve ao forno a 350° até ficar pronto.
Sirva com mirtilos ou morangos.
🍷 Combinações Perfeitas
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