Orzo com Pinhões e Manjericão
Orzo com pinhão e manjericão é um jantar fácil. Feito com sal e pimenta moída na hora a gosto, 1 1/2 xícara. orzo, 1 c. pinhões, 2 colheres de sopa. azeite e 2/3 c. folhas de manjericão bem embaladas e limpas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Leve 3 litros de água para ferver.
Adicione orzo; cozinhe até ficar macio, 6 a 8 minutos.
Escorra bem.
Coloque os pinhões em uma frigideira grande e seca e cozinhe, mexendo, em fogo médio até dourar, 5 minutos.
Misture os pinhões torrados com o orzo em uma tigela; tempere com sal e pimenta e misture com azeite.
Pouco antes de servir, pique o manjericão finamente e envolva-o no orzo.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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