オリジナル ニラ バナナ プディング
オリジナルのニラ バナナ プディングは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。砂糖、分割、1/3 c。小麦粉、少量の塩、卵 3 個、卵 2 個を分離します。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上に1/2カップの砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
卵黄3個と牛乳を入れて混ぜます。
蓋をせず、沸騰したお湯で絶えずかき混ぜながら、10〜12分間、またはとろみがつくまで煮ます。
火から下ろします。バニラを混ぜます。
飾り用にニラウエハースを10枚取っておきます。
1 1/2クォートのキャセロールの底に少量のカスタードを広げます。ウエハースとスライスしたバナナをそれぞれ1/3ずつ重ねて覆います。
カスタードの1/3ほどをバナナの上に注ぎます。
引き続きウエハース、バナナ、カスタードをそれぞれ計3層に重ね、最後にカスタードを重ねます。
柔らかい角が形成されるまで、電動ミキサーの高速で卵白を泡立てます。
残りの1/4カップの砂糖を徐々に加え、硬くなるが乾燥しないまで混ぜます。
カスタードの上にスプーンでのせ、表面全体を覆うように広げ、端までしっかりと密着させます。
350°で15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
少し冷やすか、冷えるまで数時間冷蔵庫で冷やします。
予約したウエハースを上に置きます。
12回分（2/3カップ）が作れます。
準備：30分。
焼きます：20分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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