Frango Oriental
Frango Oriental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) fritadeira, cortada ao meio, em quartos ou em pedaços, 1 (13 1/2 onças) lata de pedaços de abacaxi, 1 c. molho barbecue básico, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o frango, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira rasa.
Escorra o abacaxi, meça 1/2 xícara de calda.
Adicione ao Molho Barbecue Básico em uma panela.
Junte o sal, o gengibre e o molho de soja.
Misture o amido de milho com uma colher de sopa de xarope de abacaxi ou água; misture com molho.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Pincele o frango com a mistura.
Asse a 350° por 1 hora, pincelando ocasionalmente com molho e vire uma vez após 30 minutos.
Adicione o abacaxi, o pimentão verde, as laranjas e as cerejas ao molho restante.
Aqueça e despeje sobre o frango nos últimos 5 minutos de cozimento.
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