Reloj anaranjado en salsa de naranja, menta y yogur
El reloj de naranja en salsa de naranja, menta y yogur es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filetes de reloj anaranjado, 1 cucharadita. aceite de oliva, 1/2 cucharadita. raíz de jengibre picada, 1/2 cucharadita. ajo picado y 1 cartón (8 oz) de yogur natural sin grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Unte el pescado con aceite y espolvoree ligeramente con jengibre y ajo.
Ase a 3 a 4 pulgadas de la fuente de calor durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce al probarlo con un tenedor.
Mezcle el yogur, la piel de naranja y las hojas de menta.
Sazone al gusto con pimienta blanca. Para servir, vierta la salsa de yogur sobre el pescado o sirva por separado. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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