Orangen-Mayonnaise-Chiffon-Kuchen
Orangen-Mayonnaise-Chiffon-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 6 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine große Rührschüssel sieben.
In der Mitte eine Mulde formen; Eigelb, Orangenschale und -saft sowie kalorienreduzierte Mayonnaise hinzufügen.
Mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren.
In einer großen Schüssel mit Mixer bei hoher Geschwindigkeit Eiweiß und Weinstein schlagen, bis sehr steife Spitzen entstehen.
Mehlmischung unter das Eiweiß heben, bis alles gut vermischt ist.
In eine ungefettete 10 x 4-Zoll-Rohrpfanne gießen.
Bei 325° 60 bis 65 Minuten backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt.
Drehen Sie die Pfanne über den Trichter.
Vollständig abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Ergibt 16 Portionen mit jeweils 180 Kalorien.
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