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In Orange mariniertes Schweinefilet
Das ist sooo einfach und der Geschmack ist wunderbar! Der Onkel meines Mannes hat uns dieses Rezept vor Jahren gegeben, es ist ein Grundnahrungsmittel bei uns zu Hause! Passt hervorragend zu Nudeln oder Reis!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Bereiten Sie die Orangenmarinade zu, indem Sie Orangensaft, Sojasauce, Rosmarin und Knoblauch verrühren.
Über das Schweinefilet gießen und mindestens eine Stunde, am besten über Nacht, marinieren.
Den Ofen auf 400 Grad F (205 Grad C) vorheizen.
Das Schweinefleisch abtropfen lassen, die Marinade auffangen und auf ein Backblech legen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwa 20 Minuten lang rösten, bis die Innentemperatur 63 °C (145 °F) erreicht hat.
In der Zwischenzeit die beiseite gestellte Marinade abseihen und in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
Als Soße zum Fleisch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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