Poulet au four à l'orange et au miel (sans gras)
Le poulet au four à l'orange et au miel (sans gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. concentré de jus d'orange surgelé, 1 c. jus de citron, 2 c. plus 1 cuillère à soupe. miel, 1/2 c. zeste d'orange râpé et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 400°.
Dans un plat allant au four, mélangez le jus d'orange concentré, le jus de citron, 2 cuillères à soupe de miel, le zeste d'orange et le gingembre.
Ajouter les morceaux de poulet en enrobant les deux côtés.
Laissez le poulet mariner, si le temps le permet, 10 minutes.
Cuire le poulet, à découvert, à 400° pendant 8 minutes.
Arroser de jus de cuisson.
Cuire encore 8 minutes. Arrosez à nouveau.
Glacer le poulet avec le mélange de marmelade et 1 cuillère à soupe de miel restante.
Cuire au four 8 à 10 minutes de plus jusqu'à ce que ce soit cuit.
Verser le jus sur le poulet pour servir.
🍷 Accords Parfaits
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