Жареная курица в апельсиновой глазури
Жареная курица в апельсиновой глазури — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жареной курицы (5 1/2 фунтов), соли, 5 ст. сливочного масла, 1 небольшая луковица, нарезанная (1/4 ст.) и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте курицу.
Слегка посолите полости.
Растопить сливочное масло; отложите 1 столовую ложку для чистки курицы.
Добавьте лук в оставшееся растопленное масло; обжарить до мягкости.
Добавьте воду и 1/2 стакана концентрата апельсинового сока; нагреть до кипения.
Вылейте смесь начинки в миску; перемешайте до равномерного увлажнения.
Начинить им шею и полости тела курицы.
Переверните кожу шеи на спину; поверните кончики крыльев вплотную к спине.
Закрепите отверстия полостей тела шпажками и веревкой; привязать ноги к хвосту.
Положите курицу грудкой вверх на решетку в небольшой жаровне.
Смажьте курицу растопленным сливочным маслом.
Запекайте 2 1/4 часа при температуре 350° в разогретой духовке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий