Salada de Frango com Laranja e Caju

Name: Salada de Frango com Laranja e Caju
Ingredients: 1 grande umbigo laranja; 2 c. frango ou peru cozido em cubos; 1 (6 oz.) pkg. vagens de ervilha congeladas, descongeladas, cortadas ao meio ou 2 c. vagens de ervilha fresca, escaldadas; 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras curtas e finas; 1/3 c. rodelas de cebola roxa pequenas em fatias finas; 1/3 c. Molho picante de ritmo; 1/4 c. marmelada de laranja; 1 tbsp. molho de soja; 2 tsp. gengibre fresco finamente ralado; folhas de alface; 1/3 c. metades de caju ou castanhas de caju picadas grosseiramente

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Salada de Frango com Laranja e Caju é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 laranja de umbigo grande, 2 c. frango ou peru cozido em cubos, 1 (6 onças) pacote. vagens de ervilha congeladas, descongeladas, cortadas ao meio ou 2 c. vagens de ervilha fresca, escaldadas, 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras curtas e finas e 1/3 xícara. Pequenos anéis de cebola roxa em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Salada #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque e separe a laranja em seções e corte cada seção ao meio. Em uma tigela grande, misture a laranja, o frango, as vagens de ervilha, o pimentão vermelho e as rodelas de cebola.