Ensalada De Pollo Con Naranja Y Anacardos

Name: Ensalada De Pollo Con Naranja Y Anacardos
Ingredients: 1 naranja ombligo grande; 2 c. pollo o pavo cocido y cortado en cubitos; 1 (6 oz.) pkg. vainas de guisantes congeladas, descongeladas, partidas por la mitad o 2 c. vainas de guisantes frescas, blanqueadas; 1 pimiento rojo pequeño, cortado en tiras cortas y finas; 1/3 c. aros de cebolla morada pequeños, cortados en rodajas finas; 1/3 c. Salsa picante de ritmo; 1/4 c. mermelada de naranja; 1 tbsp. salsa de soja; 2 tsp. jengibre fresco finamente rallado; hojas de lechuga; 1/3 c. mitades de anacardos o anacardos picados en trozos grandes

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La ensalada de pollo con naranja y anacardos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 naranja ombligo grande, 2 c. pollo o pavo cocido y cortado en cubitos, 1 paquete (6 oz.) vainas de guisantes congeladas, descongeladas, partidas por la mitad o 2 c. vainas de guisantes frescas, blanqueadas, 1 pimiento rojo pequeño, cortado en tiras cortas y finas y 1/3 c. Pequeños aros de cebolla morada en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Ensalada #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

👨‍🍳 Instrucciones

Pela y separa la naranja en gajos y corta cada gajo por la mitad. En un tazón grande, combine la naranja, el pollo, las vainas de guisantes, el pimiento rojo y los aros de cebolla.