Bolo De Cenoura Laranja
Bolo de cenoura e laranja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. óleo vegetal, 1 c. açúcar mascavo claro, bem embalado, 1 c. açúcar granulado, 4 ovos e 2 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata bem o óleo e os açúcares e depois acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Bata a farinha com o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela e misture gradualmente na mistura de açúcar.
Junte as cenouras, as raspas e extraia.
Divida a massa entre três formas de bolo de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse no centro do forno pré-aquecido a 325° por 35 minutos ou até que o palito de madeira saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos, retire das panelas e deixe esfriar sobre uma gradinha.
Frost com cobertura cremosa de laranja.
🍷 Combinações Perfeitas
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