Pastel De Zanahoria Y Naranja
El pastel de zanahoria y naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. aceite vegetal, 1 c. azúcar moreno claro, bien compactado, 1 c. azúcar granulada, 4 huevos y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir bien el aceite y el azúcar, luego agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Batir la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, luego mezclar gradualmente con la mezcla de azúcar.
Agregue las zanahorias, la ralladura y extraiga.
Divida la masa entre tres moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee en el centro de un horno precalentado a 325° durante 35 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos, luego desmolde y deje enfriar sobre rejillas.
Cubre con glaseado cremoso de naranja.
🍷 Maridajes Perfectos
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