أوبي البطلينوس العليا
Opie'S Clam Supreme هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. ملح وفتات بسكويت ريتز و 5 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر وقطع الباذنجان إلى شرائح. يضاف البصل والملح.
تغلي حتى تصبح طرية ولكن ليست طرية. يُصفى ويُهرس ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة. صفي المحار، واحتفظي بالعصير.
دهن طبق خزفي بالزبدة.
ضعي طبقة من الباذنجان والمحار وبسكويت ريتز بالتناوب، وانتهي بالفتات. امزجي الحليب مع عصير البطلينوس. الملح حسب الذوق ويصب فوق الخليط.
نقطة مع 3 ملاعق صغيرة من الزبدة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً