オニオングラタン
オニオングラタンは、適度に簡単な夕食です。中玉ねぎ12～15個、大さじ6で作ります。バター、２ｃ．牛乳、1/4c。小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを沸騰した塩水で柔らかくなるまで茹でます。
フライパンにバター大さじ4を弱火で溶かします。
小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
牛乳を加えてとろみがつくまでかき混ぜます。
チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。
玉ねぎとチーズを混ぜ合わせます。
油を塗った2クォートのキャセロールに注ぎます。
バター大さじ2を溶かし、バターがまぶされるまでパン粉を加えます。
玉ねぎの上に置きます。
425°で20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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