البصل أو غراتان
Onions Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 إلى 15 بصلة متوسطة الحجم، 6 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 ج. الحليب، 1/4 ج. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل في الماء المغلي المملح حتى ينضج.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار خفيفة.
أضف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف الحليب ويُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الجبن، وحركي حتى يذوب.
الجمع بين البصل والجبن.
تصب في طبق خزفي مدهون 2 لتر.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونضيف فتات الخبز حتى تتغطى بالزبدة.
ضعي فوق البصل.
أخبز في 425 درجة لمدة 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً