Sopa de cebola
A sopa de cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 cebolas médias em fatias finas, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. farinha, 2 c. consomê e 4 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira pesada, refogue a cebola na manteiga aquecida até dourar levemente.
Polvilhe com farinha e cozinhe em fogo baixo até dourar, nunca deixando que fiquem marrom-escuros.
Adicione o consomê e a água.
Deixe ferver, mexendo sempre com uma colher de pau, e cozinhe por 20 minutos, descoberto.
Adicione leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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