Луковый суп
Луковый суп – умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 крупные луковицы, тонко нарезанные, 1 ст. мука, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В сковороде с толстым дном обжарьте лук на сливочном масле, периодически помешивая, до золотистого цвета.
Посыпьте мукой и помешивайте несколько минут, чтобы мука приготовилась.
Приправьте солью и перцем.
Добавьте бульон, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, 30 минут.
Поджарьте хлеб в духовке и поместите его в большую жаропрочную супницу или отдельные тарелки.
Посыпьте тост сыром Пармезан.
Разлейте суп по тарелкам поверх хлеба и посыпьте тертым сыром.
Жарьте, пока сыр не начнет пузыриться, и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий