Луковый суп

Луковый суп – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, 4 большие луковицы или 8 средних, нарезанных тонкими ломтиками, 1 1/2 ст. мука, 1 ст. дижонской или другой темной горчицы и 10 ст. говяжьего бульона или 9 бульонных кубиков плюс 10 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.