Zwiebelringe
Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen spanischen Zwiebeln, 2 1/4 c. Mehl, geteilt, 1 1/4 TL. Backpulver, 1 1/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebeln schälen, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden und in Ringe teilen. In eine Plastik- oder Papiertüte geben und 1 Tasse Mehl hinzufügen. Beutel schütteln, bis die Zwiebeln bedeckt sind. Kombinieren Sie die restlichen 1 1/4 Tassen Mehl, Backpulver und
Die nächsten 4 Zutaten; Eigelb einrühren und gut verrühren. Eiweiß bei Zimmertemperatur schlagen, bis steife Spitzen entstehen. Unter den Teig heben. Zwiebelringe in den Teig tauchen. Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von 5 cm in einen holländischen Ofen. auf 375° erhitzen. Unter einmaligem Wenden goldbraun braten. Auf Papiertüchern abtropfen lassen und sofort servieren. Ergiebigkeit: 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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