प्याज-सोआ की रोटी

प्याज-सोआ की रोटी

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प्याज-सोआ ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। साबुत गेहूं का आटा, 1/4 सी. चीनी, 2 1/2 छोटा चम्मच। सूखे इंस्टेंट प्याज के टुकड़े, 1 1/2 छोटा चम्मच। साबुत डिल बीज और 2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में, साबुत गेहूं का आटा, चीनी, प्याज, डिल बीज, नमक, बेकिंग सोडा और खमीर मिलाएं।

एक छोटे सॉस पैन में पनीर, पानी और ओलियो गरम करें। बहुत गर्म होने पर, सूखी सामग्री में मिलाएँ। अंडे की सफेदी डालें और धीमी गति से तब तक फेंटें जब तक कि सूखी सामग्री गीली न हो जाए, फिर मध्यम गति से 3 मिनट तक फेंटें। सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।

आटे की सतह पर पलटें और लगभग 8 बार गूंधें।

एक कटोरे में रखें जिस पर पाम या वनस्पति तेल छिड़का हुआ हो।

ढककर गर्म स्थान पर रखें जब तक कि यह आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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