خبز البصل والشبت
خبز البصل والشبت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق القمح الكامل، 1/4 ج. سكر 2 1/2 ملعقة صغيرة. رقائق البصل الجافة الفورية، 1 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الشبت الكاملة و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، يجمع دقيق القمح الكامل والسكر والبصل وبذور الشبت والملح وصودا الخبز والخميرة.
في قدر صغير، سخني الجبن والماء والزيت. عندما يكون دافئًا جدًا، أضيفيه إلى المكونات الجافة. أضيفي بياض البيض واخفقي على سرعة منخفضة حتى تصبح المكونات الجافة رطبة، ثم اخفقي بسرعة متوسطة لمدة 3 دقائق. أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة قاسية.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حوالي 8 مرات.
ضعه في وعاء تم رشه بزيت البام أو الزيت النباتي.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً