Eine Pfanne Zitronen-Kräuter-Lachs-Gemüse
One Pan Lemon Herb Salmon Veggies ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Knoblauch, getrocknetem Rosmarin, getrocknetem Oregano, getrocknetem Basilikum und Olivenöl und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
Knoblauch, Kräuter, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Gut mischen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Lachsfilets auf eine Seite der Pfanne legen und mit ⅓ der Kräutermischung bedecken. Lachsfilets umdrehen und mit dem restlichen Drittel der Mischung bedecken.
Verteilen Sie das gesamte geschnittene Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini und Pilze) auf dem Rest der Pfanne und beträufeln Sie es dann mit Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
30 Minuten backen oder bis die Tomaten platzen und der Lachs leicht zerbröckelt.
Genießen!
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