Pão De Colher Velha Virgínia
Old Virginia Spoon Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água fervente, 1 c. fubá com fermento, 3 ovos separados, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte uma assadeira de 2 litros; reserve. Despeje água sobre a farinha de milho na tigela; mexa até esfriar um pouco.
Bata as gemas com a batedeira até ficar com a cor limão.
Misture as gemas e a manteiga à farinha de milho; misture bem.
Junte o leitelho e o açúcar.
Bata as claras em uma tigela separada até formar picos moles. Dobre as claras na mistura de fubá até misturar bem.
Despeje na assadeira preparada.
Asse por 45 a 50 minutos.
Sirva quente com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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