Old Virginia Löffelbrot
Old Virginia Spoon Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, 3 Eier, getrennt, 1 EL. Butter oder Margarine und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten; beiseite legen. Gießen Sie Wasser über das Maismehl in der Schüssel. rühren, bis es leicht abgekühlt ist.
Eigelb mit dem Elektromixer schlagen, bis es zitronenfarben ist.
Eigelb und Butter unter das Maismehl rühren; gut vermischen.
Buttermilch und Zucker einrühren.
Eiweiß in einer separaten Schüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Eiweiß unter die Maismehlmischung heben, bis alles vermischt ist.
In die vorbereitete Auflaufform gießen.
45 bis 50 Minuten backen.
Heiß mit Butter servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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