Ensopado de Frango Velho e Timey
O Ensopado de Frango Old Timey é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 a 4 lb.) galinha, 6 colheres de sopa. farinha (multiuso), 2 cebolas picadas, 5 c. água quente e 1/2 xícara. cebolinha e tops picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Galinha marrom cortada em óleo.
Quando estiver cozido, retire da panela.
Adicione a farinha e doure lentamente para fazer um roux.
Adicione pimentão, aipo e cebola e cozinhe até ficar macio.
Adicione o frango e a água.
Cozinhe três horas. Adicione a cebola e a salsa e cozinhe por cinco minutos.
Remova a galinha. Bolinhos agora podem ser adicionados (veja receita de bolinhos).
🍷 Combinações Perfeitas
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