Poulet frit du sud à l'ancienne
Le poulet frit du sud à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 3 c. sirop de karo noir ou mélasse, 1 à 2 c. d'eau, 1/2 c. farine et 1/2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dans un petit sirop et de l'eau.
A part, mélanger la farine, le sel, le poivre et l'origan.
Trempez d’abord le poulet dans le mélange de sirop, puis dans le mélange.
Poêle, versez une grande quantité d'huile.
(L'huile doit recouvrir le poulet à moitié.) Faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré; et faire dorer l'autre côté (2 à 4 minutes de chaque côté). Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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