Pollo frito sureño a la antigua usanza
El pollo frito sureño a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, 3 cdas. jarabe de karo oscuro o melaza, 1 a 2 cucharaditas. agua, 1/2 c. harina y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En almíbar pequeño y agua.
Por separado, mezcle la harina, la sal, la pimienta y el orégano.
Primero, sumerja el pollo en la mezcla de almíbar y luego en la mezcla.
Sartén, vierta una gran cantidad de aceite.
(El aceite debe cubrir el pollo hasta la mitad). Freír hasta que se dore; y dore el otro lado (de 2 a 4 minutos por cada lado). Hornea en horno precalentado a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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