老式酸奶油葡萄干派

Name: 老式酸奶油葡萄干派
Ingredients: 2 c. 酸奶油; 1 1/2 c. 糖; 3 tbsp. 面粉; 3 蛋黄; 1 c. 葡萄干; 3 蛋清; 1/2 tsp. 牙垢奶油; 1/4 c. 糖; 1 烤9寸饼皮

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老式酸奶油葡萄干派是一顿相当简单的晚餐。用 2 c 制成。酸奶油，1 1/2 c。糖，3汤匙。面粉、3个蛋黄和1杯。葡萄干，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#馅饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 c. 酸奶油

1 1/2 c. 糖

3 tbsp. 面粉

3 蛋黄

1 c. 葡萄干

3 蛋清

1/2 tsp. 牙垢奶油

1/4 c. 糖

1 烤9寸饼皮

👨‍🍳 做法

在平底锅中，将酸奶油、1 1/2 杯糖、面粉、蛋黄和葡萄干搅拌在一起，不断搅拌直至变稠。蛋白酥皮：将蛋白和塔塔粉放入主锅中。

搅打直至形成软峰；逐渐加入 1/4 杯糖，每次 1 汤匙。搅拌直至混合物形成坚硬、有光泽的峰。将温热的馅料倒入烤好的馅饼壳中。将蛋白酥皮涂在馅料上。 350°烘烤15分钟。

🍷 完美搭配