Pudim de arroz à moda antiga
Pudim de arroz cozido lentamente misturado com leite integral, açúcar, passas e canela até ficar cremoso e levemente descascado por cima. A sobremesa que sua avó provavelmente fazia nas tardes frias de domingo.
👨🍳 Modo de preparo
Combine todos os ingredientes em uma caçarola.
Asse, descoberto, 3 horas a 300°.
Durante a primeira hora, mexa 3 vezes com um garfo para que o arroz não assente.
Após a primeira hora, acrescente 1/2 xícara de passas, tâmaras ou figos.
🍷 Combinações Perfeitas
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