Старомодные шарики из попкорна
Старомодные шарики из попкорна — это относительно легкий ужин. Сделано с 8 c. воздушной кукурузы, 2 ст. светлого кукурузного сиропа, 1 ч. л. уксус, 1/2 ч. л. ванили и 1 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Держите попкорн в тепле, пока готовите сироп.
Смешайте сахар, воду, уксус, кукурузный сироп и соль в небольшой глубокой кастрюле.
Готовьте, постоянно помешивая, до состояния очень твердого шарика (265° по конфетному термометру).
Снимите с огня.
Добавьте масло и ваниль.
Положите в миску 4 стакана воздушной кукурузы.
Медленно влейте 1/2 смеси сиропа.
Быстро перемешайте вилкой, чтобы ядра покрылись слоем.
Руками, намазанными маслом, слегка скатайте смесь в шарики.
Разогрейте сироп, прежде чем полить оставшуюся кукурузу.
Получается от 8 до 12 шариков попкорна.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий