Старомодные шарики из попкорна
Старомодные шарики из попкорна — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сироп каро (синяя или зеленая этикетка), 1 стакан. сахар (коричневый или белый), 1/4 стакана. вода, 1 ч. л. уксуса и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 4 ингредиента в кастрюле.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Продолжайте готовить, почти постоянно помешивая, до состояния твердого шарика (260°) или до тех пор, пока небольшое количество смеси не превратится в твердый шарик при тестировании в очень холодной воде.
Снимите с огня; быстро добавьте сливочное масло и перемешайте.
Медленно полейте попкорн в большой миске, хорошо перемешивая.
Сформируйте шарики, прилагая как можно меньше давления.
Смажьте руки маслом, если хотите.
Получается 15, около 2 1/2 дюйма в диаметре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий