पुराने ज़माने का आड़ू मोची
पुराने ज़माने का पीच मोची एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मजबूती से पैक की गई हल्की भूरी चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी, 1 चम्मच। कसा हुआ नींबू का छिलका, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस और 4 सी. (लगभग 2 1/2 पाउंड) कटे हुए छिलके वाले आड़ू, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
8 x 8 x 2 इंच की बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
एक बड़े कटोरे में ब्राउन शुगर, दालचीनी, नींबू का छिलका और रस मिलाएं।
आड़ू जोड़ें; मिश्रण करने के लिए टॉस करें.
तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। मोम लगे कागज के टुकड़े पर आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
मध्यम आकार के कटोरे में मार्जरीन और चीनी को एक साथ हल्का और फूला होने तक फेंटें।
अंडे की सफेदी में फेंटें।
दूध और वेनिला के साथ बारी-बारी से सूखी सामग्री डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ।
आड़ू मिश्रण के ऊपर चम्मच भर घोल डालें; धीरे से फैलाओ.
पहले से गरम 375° ओवन में 25 से 30 मिनट तक या आड़ू के नरम होने और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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