पुराने जमाने का आड़ू मोची
पुराने जमाने का पीच मोची एक आसान रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. छोटा करना और लगभग 8 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
आटा और नमक मिलाएं; जब तक मिश्रण मोटे मकई के आटे जैसा न हो जाए तब तक इसे आधा काट लें।
जब तक मिश्रण छोटे मटर के दाने जैसा न हो जाए, तब तक शेष को छोटा करते हुए काटें। मिश्रण पर पानी छिड़कें और कांटे से धीरे-धीरे हिलाएं जब तक कि मिश्रण एक साथ चिपक न जाए।
एक चिकनी गेंद में दबाएँ.
आटे को तिहाई भाग में बाँट लें।
हल्के आटे वाले बोर्ड या पेस्ट्री कपड़े पर, आटे के एक तिहाई हिस्से को 1/8-इंच की मोटाई में बेल लें।
छोटे टुकड़ों में काटें, लगभग 1 x 3 इंच।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखें और हल्का भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक बेक करें।
बचे हुए आटे को ढक दें और भरने के निर्देश जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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