昔ながらのローフキャンディ
オールドファッションド ローフ キャンディは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。白砂糖、1ポイント。ホワイトコーンシロップ、1ポイント。クリームまたはハーフアンドハーフ、無塩バター1ポンド、刻んだナッツ1ポンドを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
すべての材料を大きな重い鍋で混ぜます。
中火にかけます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
中程度の硬さのソフトボール段階まで調理します。
これには 40 分から 1 時間かかります。
常にかき混ぜないとキャンディーが焦げてしまいます。
(私は小さじ1杯を冷たい水に溶かして試しています。
力を入れずに掴むことができれば、キャンディーは調理されます。)
火から下ろします。
かき混ぜ続けて叩き続けます。キャンディーが固まり始めたら、ナッツを加えてかき混ぜ続けます。キャンディーは非常に硬くなり、かき混ぜるのが難しくなります。
形がまとまったら、パンの形に成形します。
ラップして冷やします。
冷凍可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す