पुराने जमाने का जेली रोल
पुराने जमाने का जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। बेकिंग पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2/3 सी. चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे को एक कटोरे में तोड़ लें; बिना सुखाए गर्म से गुनगुना।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
अंडे को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ गाढ़ा और हल्का पीला होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी मिलाएं; गाढ़ा होने तक फेंटते रहें।
वेनिला में मारो.
आटे को दो बार छान लें; अंडे के मिश्रण में मिलाएँ।
मिश्रण को 10 x 15 इंच के जेली रोल पैन पर फैलाएं जिसे चिकना किया गया है, मोम पेपर से ढक दिया गया है और फिर से चिकना किया गया है।
12 से 15 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें। 10x चीनी छिड़के हुए कपड़े के तौलिये पर रखें।
कागज़ छीलें.
तौलिये को घेरते हुए, लंबी तरफ से रोल करें।
एक रैक पर ठंडा करें.
जब केक ठंडा हो जाए, तो उसे खोल लें, प्रिजर्व करके फैला दें और तौलिये के बिना दोबारा बेल लें।
स्लाइस में परोसें.
10 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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