पुराने ज़माने का फ़ज
पुराने ज़माने का फ़ज एक आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। कोको, 3 सी. चीनी, 1 कैन कार्नेशन दूध, 1 स्टिक मार्जरीन (नीला बोनट) और वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
सॉस पैन में कोको, चीनी और दूध मिलाएं।
पकाने से पहले सामग्री को पैन के किनारों से हटा दें।
जब मिश्रण गर्म होने लगे तो लगातार हिलाते हुए मार्जरीन डालें।
मिश्रण के पैन में उबलने और वापस नीचे चले जाने के बाद, ठंडे पानी में फ़ज मिश्रण की कुछ बूँदें डालकर पक जाने का परीक्षण शुरू करें। जब आप मिश्रण से बॉल बना लें तो पैन को आंच से उतार लें.
मिश्रण डालने के लिए 3 मक्खन लगी थाली तैयार रखें। प्रत्येक थाली में एक चम्मच वेनिला डालें।
लगभग 5 मिनट तक सेट होने दें।
ठंडा करने के लिए प्रत्येक थाली को ऊपर की ओर घुमाते हुए फेंटें। तब तक फेंटें जब तक मिश्रण अपनी चमक न खो दे और मोम लगे कागज पर चम्मच भर गिराने पर अपना आकार धारण कर ले।
रेसिपी से 60 टुकड़े मिलते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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