Altmodischer Eierpuddingkuchen
Old Fashioned Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 2 gehäufte EL. Mehl, 4 Eier, 3 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Mehl und Eier mischen; schaumig schlagen.
Milch und Vanille hinzufügen.
Gut verrühren und in den ungebackenen Tortenboden gießen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
10 Minuten bei 450° backen.
Hitze auf 350° reduzieren und 45 bis 50 Minuten backen.
Das ergibt zwei 9-Zoll-Kuchen.
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