老式蛋奶冻
老式蛋奶冻是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖,2 1/2 汤匙。面粉,1/8 茶匙。盐、少许肉豆蔻和 2 个蛋清,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、面粉、盐和肉豆蔻混合。
搅打蛋黄和 2 个蛋清,加入干原料中。
打得好。
逐渐加入牛奶,然后加入融化的黄油。
倒入饼皮中,400°烘烤10分钟。
将温度降至 325°,再烘烤 25 至 30 分钟。
打发2个蛋白并加入糖。
将蛋白酥皮涂在馅饼上,在 325° 的温度下烘烤 10 至 15 分钟或直至变成棕色。
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