昔ながらのエッグカスタード
オールドファッションドエッグカスタードは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。砂糖、大さじ2 1/2。小麦粉、小さじ1/8塩、ナツメグ少々、卵白2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖、小麦粉、塩、ナツメグを混ぜ合わせます。
卵黄と卵白2個を混ぜ、乾燥した材料に加えます。
よく打ちます。
牛乳を少しずつ加え、溶かしバターを加えて混ぜます。
生地に流し込み、400度のオーブンで10分間焼きます。
温度を325°に下げて、さらに25〜30分間焼きます。
卵白2個を泡立て、砂糖を加えます。
メレンゲをパイに広げ、325°で10〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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